トルネドありがとね

こんばんは、インしたもののポストを覗いただけで力尽きたｒｅｉｊｉｒｏｕです。


最近はなんだかＬＳが賑やかで大変結構なことです。


皆さんでＰＭを進めているのでリンバス等のコンテンツもそのうち単独のＬＳで行ける様になるのではないでしょうか？

（行くだけなら今でも行けますが、オメガ＆アルテマまでという意味）






まぁ、中の人の問題もあるので数で押せるほど大所帯でない以上は「行けるだけ」に変わりないような気もしますがね。



□こけももジャムが完成したよ

先日の製作開始から２日経って完成。

元々がかなり酸っぱい果実なのでポッカレモンの添加は不要、スプーン印の上白糖だけで出来るお手軽レシピですな。

近所のフレンチ「ノッチョリーノ」のオーナーシェフにジャム造りの話を聞いたら（この方は当たり前のようだが料理全般にとても詳しいのです）果実の種は最初に取り除く必要があるとのこと、、、、落ち着いて考えてみれば原料と砂糖の比率が狂っちゃうもんな。

生の状態でミキサーにかけるかボウルの中で潰してから粗い網の（名前は忘れたが専用の道具があるとのコト）ザルで押し出すようにして果実ピューレを絞り、ソレに対して砂糖の量を決めた方が良いのだそうだ、、、まぁ、言われてみればその通なんだけどね。

で、前回ドロドロ状態まで持ってきたわけだが更に煮詰めてジャム状になってからザルで濾したから大変！

全ての道具が絶望的に汚くなったわ、、、、シンクもドロドロレンジまわりもベタベタ、、、出勤前に作ってたんだが、とりあえず後始末は猫に任せて仕事に逃げた！



出来上がったジャムはそこいらで売ってるモノと変わらない、、、っつーと喜んでいいやら悪いやら、、、まぁ、とにかくヘンなクセも無いし香りは結構あるかな？とりあえず材料費は砂糖だけという有難い食品だ。

現在、第二弾も企画中、、、なにしろ俺の家の隣に病院があるんだがここの庭木がこけももでな、、、確認したら「スキに取っていいよ、、、で、喰えんの？コレ」という返事だったからな。

そーいや、今年はまだシジミも取りに行ってないなぁ、、、シーズン真っ盛りなのになぁ、、、。



□エース降臨

院にビムが来た。

元気そうだがここ二ヶ月休んでないという。

「死ぬと大変だから休め」と言ったら「若いから平気です」と返って来た。

俺がビム位の年の頃にはどうだったっけなぁ、、、もう２徹とかは辛くて出来なかったような気がするんだが？

ガルの伝言を伝え、ＦＦＸＩＶはどうするのか訊いた。

「落ち着いていたら復帰するよりＸＩＶ始めます」とのコト、、、そういやコイツＰＳ３持ってるんだよねぇ、、、いいなぁ！

午後からも予定が空いているなら飯でも喰おうと思ったのだが、午後からは出勤らしいのでそのままリリース。


後姿を見ながら寿命を削って仕事しとるなぁと思ったね。